Kako hraniti dječji mozak
dr. med. Monika Aćimović, spec. pedijatrije
Razvoj dječjeg mozga: čudo koje počinje još prije rođenja
Razvoj dječjeg mozga složen je i dinamičan proces koji započinje već u prvim danima od početka trudnoće. Do druge godine života mozak djeteta doseže čak 80 % svog budućeg volumena, što jasno pokazuje koliko se brzo razvija.
Pod utjecajem gena i mnogih vanjskih faktora, iz dana u dan stvaraju se nove moždane stanice i živčani putevi. Paralelno s time dijete sve bolje:
- usvaja nove pokrete i položaje
- izoštrava osjetila
- kognitivno napreduje
- socioemocionalno sazrijeva
Što je važno u sazrijevanju dječjeg mozga?
1. Sigurna privrženost kao temelj razvoja
Od rođenja je najvažnija sigurna privrženost majke i djeteta - dobra usklađenost u zadovoljavanju potreba za kontaktom, hranom i pažnjom.
2. Utjecaj okoliša, prehrane i stresa
Toksini, infekcije, stres i prehrana područja su stalnog istraživanja. Od svih navedenih, roditelji najviše mogu utjecati na unos nutrijenata ključnih za razvoj mozga.
Nutrijenti važni za razvoj mozga
Folna kiselina - već prije trudnoće
Folna kiselina (vitamin B9) preporučuje se ženama već prije začeća, jer sudjeluje u nastanku stanica, razvoju mozga i formiranju kralježnične moždine.
Omega-3 masne kiseline - gradivni elementi mozga
Omega-3 masne kiseline iznimno su važne jer:
- grade ovojnicu živčanih vlakana
- sudjeluju u razvoju mrežnice
- podržavaju pamćenje, vid, pažnju i koncentraciju
- doprinose emocionalnoj ravnoteži
- smanjuju upalne procese
- jačaju imunitet
- štite srce i krvne žile
Kako ih tijelo ne može samo proizvesti, moramo ih unositi hranom ili dodacima.
Koliko i iz kojih izvora?
Na jelovniku bi se barem dvaput tjedno trebala naći:
- plava riba: srdela, inćun, skuša, losos
- biljni izvori: alge, orasi, lanene sjemenke, chia sjemenke
Kada prehrana nije dostatna, preporučuje se suplementacija provjerenim, sigurnim proizvodima odgovarajućima za dob djeteta.
Moderni izazovi: prehrana, ekrani i nedostatak igre
Današnja djeca sve više konzumiraju brzu, industrijski prerađenu hranu, a sve manje borave na otvorenom. Zbog manjka kretanja, igre i socijalnih interakcija uz pretjerano korištenje ekrana, djeca su podložnija:
- poteškoćama govora i učenja
- poremećajima pažnje i pamćenja
- problemima u socijalizaciji
Sve to može utjecati i na njihova životna postignuća u budućnosti.
Kako podržati puni potencijal djeteta?
Uz okruženje puno ljubavi, podrške i igre, ključno je osigurati:
- kvalitetnu prehranu bogatu ključnim nutrijentima
- redovnu tjelesnu aktivnost
- boravak na zraku i igru s drugom djecom
- smanjeno vrijeme pred ekranima
Takvim pristupom omogućujemo djetetu da kasnije u životu ostvari svoj maksimalni potencijal.
Salveo CEE
