Zgodni trikovi kojima će vaše dijete zavoljeti zdrav obrok!


Djeca za vrijeme svog odrastanja prolaze kroz različite faze rasta i razvoja te brzo mijenjaju svoje prehrambene navike. Zato je bitno da ih se već od malih nogu usmjerava prema zdravoj i uravnoteženoj prehrani. Roditeljima nekada ovaj zadatak postane pravi izazov jer mnoga djeca odbijaju jesti voće i povrće. Upravo zato vam donosimo nekoliko jednostavnih trikova kojima ćete potaknuti vaše dijete u konzumiranju zdravih namirnica.
Budite im primjer
Prvi korak u uvjeravanju djece u konzumiranju voća i povrća je taj da upravo vi kao roditelj svakodnevno zdravo hranite. Ono što vi jedete jako će utjecati na to što će se svidjeti vašoj djeci, koja će nakon nekog vremena početi slijediti primjer roditelja. Stoga, ako rijetko jedete povrće ili voće, velika je vjerojatnost da to ni vaše dijete neće htjeti jesti.


Uključite ih u odabir i pripremu
Kako bi dijete s osmijehom konzumiralo voće i povrće pomoći će to da ih uključite u pripremu jela. Ako nemate prilike uzgojiti vlastito voće i povrće, povedite ih u kupovinu gdje će vam pomoći u samom odabiru. Dajte im staviti u vrećicu voće i povrće, izvagati i zalijepiti etiketu. Kroz igru isplanirajte tjedni jelovnik i dijete će se osjećati da sudjeluje u donošenju važnih odluka. Također ih uključite u pripremu jela, kombinirajući namirnice različitih boja, tako će hrana biti zabavna u njihovim očima i rado će pojesti ono što su sami napravili.
Poslužite obrok na atraktivan način
Postoji bezbroj načina na koji se mogu poslužiti zdrave namirnice. Oslobodite svoju i dječju maštu i posložite voće i povrće u zabavne kreacije poput smiješnih lica ili simpatičnih junaka iz animiranih filmova.
Ovakav šaroliki način serviranja hrane će pomoći djeci da cijene zdrave zalogaje zbog svojihžarkih boja, oblika, okusa i teksture te će probuditi u njima želju da se jelo proba.


Smiješno ime zlata vrijedi
Ponekad je dovoljna mala promjena u nazivu jela i ono odmah postaje ukusnije. Ovaj trik se može odlično primijeniti i kod djece. Sveučilište Cornell, studij za psihologiju prehrane, izveo je najnovije istraživanje gdje su ispitali koliko će djeca pojesti više povrća ako jelu daju smiješno ime. Djeci između 8 i 11 godina ponudili su mrkvu u školskoj menzi tri dana za redom. Drugi dan su pokraj mrkve postavili natpis “mrkva za rendgenski vid s x-zrakama”, dok prvi i treći dan nije bilo nikakvih posebnih oznaka. Broj školaraca koji su na tanjur stavili mrkvu nije promijenio, ali oni koji su vidjeli smiješan naziv pojeli su 66% više mrkve nego inače, što je gotovo dvostruko u odnosu na ostale dane kada su je konzumirali samo 35%.
Zamaskirajte hranu
Ako bezuspješno pokušavate potaknuti dijete na konzumiranje zdrave hrane, upotrijebite maštu pri serviranju i po potrebi je “zamaskirate”. Napravite od povrća juhu ili ga upotrijebite kao umak za tjesteninu ili pizzu. Djeca koja više vole slatko rado će pojesti muffin od borovnice ili od mrkve. Djeca često više vole svježe povrće od kuhanog zbog njegove hrskavosti. Možete povrće narezati na tanke fete, kratko skuhati na pari i zatim ispeći s krušnim mrvicama u pećnici.
Poslužite i jedite hranu s osmijehom
Oduvijek je odnos djeteta prema voću i povrću bio iznimno težak i izigravao bi strpljenje odraslih. Psiholozi iz Londona su otkrili da će djeca vjerojatnije probati hranu koju inače ne vole ako vide odrasle da istu tu hranu jedu s osmijehom. Jednostavno, promatranje odraslih koji uživaju u jelu izaziva iste pozitivne osjećaje u njihovom mozgu.
Dijete se privikava na voće i povrće u jelovniku kao na život općenito. Nutricionisti kažu da većina djece treba vidjeti novu hranu barem 10 puta prije nego li je uopće probaju. Stoga, nabacite osmijeh na lice, budite strpljivi i jako maštoviti